Restoran ve gıda. Restoranda akşam masasını ve paket siparişi çevreden almak

Restoranı bulan kişi çoğunlukla yakında oturuyor ve akşam saatinde ne yiyeceğine karar veriyor. Reklamı o çevreye ve o saatlere verip menü sayfanı telefonda hemen açılır yaptığında, karar veren kişi menüyü ve sipariş yolunu tek dokunuşta buluyor.

Restoran ve gıda işinde sık karşılaşılan sorunlar

  • Reklam şehrin öbür ucuna da gidiyor

    Restorana gelmesi zor olan insanlara da reklam gösterilince bütçe boşa gidiyor, oysa masaya oturanların çoğu yakın çevrede yaşıyor.

  • En çok sipariş edilen yemek en az kazandıran olabiliyor

    Malzeme ve paketleme maliyeti düşüldüğünde çok sipariş gelen bir yemek menünün en az kazandıran kalemi çıkabiliyor.

  • Mutfak görünmüyor

    Yemeğin tezgâhta hazırlanışı, tavadaki sesi ve son hali iştah açan görüntüler olduğu hâlde çoğu işletme hesaba yalnız servise çıkmış tabak fotoğrafı koyuyor.

  • Telefondan menüye ulaşmak zor

    Menüyü PDF olarak açmaya çalışan ya da sipariş düğmesini arayan müşteri, akşam acıkmışken başka bir mekâna bakıyor.

İlk 30 günde neler yapıyoruz

  1. Çevreyi ve saatleri belirliyoruz

    Müşterilerinin nereden geldiğine ve hangi saatlerde sipariş verdiğine bakıp reklamı restoranın çevresine ve akşam saatlerine yoğunlaştırıyoruz.

  2. Menüdeki kazancı çıkarıyoruz

    Yemeklerin maliyetini seninle birlikte hesaplıyor, kazancı yüksek olanları reklam görsellerinin önüne alıyoruz.

  3. Hazırlık videolarını çekiyoruz

    Düzenli olarak hazırlık videoları çekip paylaşıyor, hangilerinin daha çok izlendiğini takip ediyoruz.

  4. Menüyü ve sipariş düğmesini öne alıyoruz

    Menüyü ve sipariş düğmesini ana sayfanın en üstüne koyuyor, telefonla bakan müşterinin tek dokunuşla ulaşmasını sağlıyoruz.

Sık sorulan sorular

Restoran reklamında yarıçap ne kadar olmalı?

Müşterilerin gerçekte hangi mesafeden geldiği belirlemeli. Paket servis yapan yerde teslimat mesafesi, kafede yürüme mesafesi önemli olduğu için mevcut müşterilerin nereden geldiğine bakarak başlamak en sağlıklısı.

Hazırlık videosunu nasıl çekmeliyim?

Mutfakta ya da tezgâhta, gün ışığında telefonla çekilen kısa kayıtlar çoğu zaman yeterli. Malzemelerin yakın planı ve yemeğin son hali izleyene iştah veriyor.

Menüyü sitede PDF olarak koymalı mıyım?

PDF telefonda rahat okunmadığı için menüyü sayfanın içine yazmak daha iyi. Kategorilere ayrılmış ve fiyatları görünen bir menü, akşam acıkmış birinin aradığını hemen buluyor.

Kendi sipariş sistemim yoksa web sitesi gerekir mi?

Gerekir, çünkü müşteri adresi, çalışma saatlerini ve menüyü tek yerde görmek istiyor. Sipariş sistemin yoksa bile ara ya da WhatsApp'tan yaz düğmesiyle siparişi telefonuna yönlendirebilirsin.

Reklamda hangi yemekleri öne çıkarmalıyım?

Maliyet düşüldükten sonra kazancı iyi kalan yemekleri. Çok satan yemek her zaman kazandırmadığı için önce menüdeki her kalemin maliyetini çıkarmak gerekiyor.

Sektörüne uygun planı ilk görüşmede birlikte kuralım.